ハーブ香るレモンパスタ


ハーブ香るレモンパスタ
ハーブの香りがふわりと広がるサラミと、レモンの爽やかな酸味が絶妙にマッチした、軽やかな味わいのレモンパスタです。ジューシーなミニトマトが彩りと甘みを添え、シンプルながら奥行きのある風味に仕上がります。仕上げにレモンの皮をおろすことで香りが引き立ち、食欲をそそる一皿に。ランチにもディナーにもぴったりの、爽快感あふれるパスタレシピです。

【材料】
・ハーブサラミ
・フジッリ(パスタ)
・ミニトマト・レモン・オリーブオイル
・塩コショウ

【レシピ】
❶ 鍋でパスタを茹でる 
❷ サラミとトマトを一口サイズにカットする 
❸ レモンを絞り、カットした具・塩コショウとあえる 
❹ 茹でたパスタに3をあえて、皿に盛る 
❺ パスタの上にレモンの皮をおろして香付けする