Recipes
オーリツがオススメする
生ハムを使った
簡単で美味しいレシピを
ご紹介いたします。
生ハム 手まり寿司
【材料】
・生ハム
・酢めし
・きゅうり
・レモン
【レシピ】
1,酢めしを丸くまとめる
2,その上に輪切りのきゅうりをのせる
3,生ハムをのせて、もう一度丸める
4,上にレモンを飾る
生ハムのサラダ
【材料】
・生ハム
・ルッコラ
・ベビーリーフ
・柑橘フルーツ
・塩こしょう
・オリーブオイル
【レシピ】
1,ルッコラ、ベビーリーフを水で洗い食べやすい大きさにちぎる
2,柑橘系フルーツの皮をむき、一口サイズにする
3,ボールに葉、フルーツ、生ハムを入れオリーブオイルと塩こしょうで味を調える
生ハムとアスパラのフジッリ
【材料】
・生ハム
・フジッリ（パスタ）
・アスパラ
・レモン汁
・バター
・塩・胡椒
・オリーブオイル
【レシピ】
1,鍋に湯を沸かし、塩を入れてフジッリを茹でる
2,アスパラを斜め細切りにし、パスタと一緒に茹でる
3,生ハムを一口サイズにちぎる
4,フライパンにバターを溶かし、レモン汁と胡椒と混ぜておく
5,茹だったフジッリとアスパラをザルにあげ、オリーブオイルをかける
6,生ハムを加え、レモンソースとあえる
生ハムのオードブル
【材料】
・生ハム
・クラッカー
・クリームチーズ
・フルーツジャム
・ディル
【レシピ】
1,生ハムは一口大にしておく
2,クラッカーにクリームチーズとジャムをのせる
3,生ハムとディルをのせる